2 pax

2 pax

*Prodotti surgelati

Selezione di salumi e formaggi

Salsa di pomodoro, mozzarella, carciofini funghi, olive

Cubetti di pom. fresco, mozz., olive, origano, basilico

Pom. ciliegino, mozz., salame piccante, cipolla, olive nere, peperoncino

Salsa di pomodoro, mozz., prose, cotto, uovo, funghi champignon

Salsa di pomodoro, mozz., cipolla, olive

Crema di carciofo, mozzarella, carciofini, pomodoro ciliegino

Pom. fresco, mozz. di bufala, melanzane, radicchio, parm.

Pom. fresco, tonno, olive, cipolla, capperi

Pizzico di salsa di pomodoro, olio

Salsa di pomodoro, mozzarella, piselli*, acciughe, olive

Mozz. di bufala, funghi porcini, pom. di pachino, prezz.

Pom. a cubetti, rucola, gamberetti, stracchino

Salsa di pomodoro, mozzarella

Mozz., pom. ciliegino, rucola, prose, crudo, parm. a scaglie

Salsa di pomodoro, olio, basilico

Pom. fresco, mozz. di bufala, speck, parm.

Salsa di pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico

Mozz. di bufala, pom. ciliegino, basilico

Salsa di pomodoro, mozz., prosc. cotto, uovo, melenzane, parm.

Salsa di pom., mozz., Wurstel, patatine

Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe

Salsa di pom., carciofi, pom. secchi, salame piccante, scaglie di parm.

Salsa di pom, mozz., salsiccia, funghi, olive, prezz.

Salsa di pom.,mozz. di bufala, prosc. crudo, funghi freschi

Mozz. di buafala, pom. ciliegino, melenzane grigliate, zucchine grigliate, radicchio grigliato, asparagi

Mozz., gorgonzola, emmenthal, auricchio

Mozzarella, bacon, radicchio, noci, gorgonzola

Mozzarella

Pepato fresco, salsiccia, olive, cipollina

Bufala, avocado, salmone, burrata

Mozzarella, fichi, prosciutto crudo, burrata

Mozz. di bufala, fiori di zucca, parm. a scaglie

Mozz. di bufala, pesto, prosc. crudo

Mozz. di bufala, tonno, cipolla

Mozz. di bufala, mortadella, pistacchio, panna di pistacchio, burrata

Mozz., cime di rapa, salsiccia, funghi porcini

Patate, mozz., tonno, cipolla, prezz., olive nere

Mozz. di bufala, pistacchio, prosc. cotto, panna di pistacchio, burrata

Pepato fresco, cipollina, miele

Mozz. di bufala, gorgonzola, rucola, noci

Stracchino, funghi porcini, cipollina, ‘nduja, poca mozz.

Fiori di zucca, mozz. di bufala, scamorza aff., funghi porcini, prosc. crudo

Rucola, bresaola, parm. a scaglie, pepe nero

Al tagliere

Pesto di basilico, mozzarella, pomodori secchi, burrata

Mozz., speck, parm., melenzane, radicchio, funghi freschi

Panna di pistacchio, auricchio, mozzarella, funghi porcini, pistacchio

Mozz. di bufala, prosc. cotto, rucola, parm.

Mozz. di bufala, panna, salmone, prezz.

Mozz. di bufala, speck infornato, patate al forno

Mozz., crema di funghi tartufati, funghi freschi, prezz., funghi porcini

Mozzarella di bufala, panna alla zucca, speck infornato, zucca

Mozz. di bufala, zucchine, ricotta salata

Salsa di pom., mozz., prose, cotto

Salsa di pom., mozz., spinaci, olive

Mozz., salsa di pom., cipollina, prose, cotto, olive

4 formaggi, speck

Tuma (pepato primo sale), acciughe, olive

Speck, melanzane, emmenthal, olio, pepe

Pom. fresco, mozz., prose, cotto, origano, pepe

Mozz. di bufala, funghi porcini, rucola

Pepato fresco, mortadella, giuggiulena

Mozzarella di bufala, pomodoro, origano Servito con crostini di pizza

Bresaola, rucola, parm. a scaglie Servito con crostini di pizza

Salmone, rucola. Servito con crostini di pizza

Fesa di tacchino, rucola. Servito con crostini di pizza

Mozz. di bufala, pom. ciliegino, lattuga, cipolla, tonno, olive

Pom. fresco, cipollina, ricotta salata, cucunci

Curry, pollo, cipolla, lattuga, carote, aglio, piselli, curcuma

Rucola, lattuga, mele, noci, parm. a scaglie

Lattuga, olive, radicchio, pom., straccetti di pollo

Feta, cetriolo, cipolla, pomodori, olive, peperoni

Lattuga, radicchio, rucola, carote

Mozz. di bufala, rucola, radicchio, tonno, mais, uovo

Mozz. di bufala, rucola, mais, parm. a scaglie, carote julienne

Rucola, funghi freschi, auricchio, parm. a scaglie, limone, pom. ciliegino

Riso nero, gamberetti, lattuga, mela, alghe wakame, granella di noci, salsa piccante

Riso basmati, salmone affumicato, avocado, pomodorini, radicchio, granella di pistacchio, salsa aromatica

Baby

Maxi

2xgr. 150

(specialità della casa)

Ampio, con tannino evidente ma garbato

Vellutato con tannini gentili, di grande persistenza aromatica

Ampio con una buona freschezza e persistenza

Fruttato con spiccata freschezza

Brioso e aromatico

Sentori di ciliegia, fragola e melograno

Aroma di frutti gialli e mela verde

Floreale (ginestra, camomilla e fiori bianchi), delicato e persistente

Fruttato con piacevoli note di spezie e pepe nero

Gusto secco, sapido e armonico da uve leggermente appassite

Morbido, seducente, fresco e fruttato

Profumi di ribes e gelso con un tenue finale speziato

Al palato è pieno con tannini armonici e ben integrati

Sapore fresco e sapido con finale lungo e persistente

Profumo intenso e fresco